SOMPOケアフーズの口コミや評判

公開日:2022/05/01

SOMPOケアフーズ株式会社
住所:〒140-0002 東京都品川区東品川4-12-8 品川シーサイドイーストタワー
TEL:0120-640-407
営業時間:平日10:00~15:00

2003年設立のSOMPOケアフーズでは、高齢者施設で提供できる食事「デリパック」の独自開発や食事宅配サービス「食楽膳」の提供、高齢者施設の食堂業務受託など、高齢者施設の食事に関係したさまざまなサービスを行っています。ここでは食事サービスにお悩みの高齢者施設に役立つ、SOMPOケアのサービス内容について詳しくご紹介します。


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デリパックで食事の悩みを丸ごと解決

SOMPOケアフーズの「デリパック」は、同社が開発した高齢者施設向けの冷凍総菜です。デリパックは第6回アジア・太平洋高齢者ケア革新アワードでは最優秀賞を受賞しており、470以上の施設で導入実績があります。1日3食で740円(税込)~というリーズナブルな定額サービスであることも人気の理由です。自然解凍、湯せん、スチームコンベクションなどで温めて盛り付けるだけでいいので、時間をかけずに食事の用意ができます。

「価格が安いぶん、味もそれなりでは」と思われる方も多いですが、SOMPOケアフーズではメニューに合せて個別に食材を仕入れたり、出汁を使い分けたり、肉料理と魚料理は別々の専門業者が製造したりと味にもこだわっています。献立の計画は栄養士がバランスのとれた内容にしているだけでなく、毎月2色はご当地メニューを入れるなどの利用者が喜ぶ工夫もされています。

デリパックは調理済みの料理が冷凍パックで配送されるため、安全で衛生的です。食形態も普通食のほか歯茎でつぶせる柔らかいそふと食、舌でつぶせるムース状のやわらか食、潰す必要がないピューレ状のミキサー食が用意されているため、嚥下状態にあったものを選ぶことができます。


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独自に開発した「デリパック」

高齢者施設の食事には、味に対して不満、献立作りや食材の購入・管理、調理の手間、調理を行う施設や人のコストなどさまざまな問題があります。これらの味・手間・コストといった問題を解決するべく開発されたのがSOMPOケアフーズのデリパックです。

デリパックの企画会議では利用者の意見や要望も参考にしながら新しいメニューや既存メニューの改善を立案し、栄養や施設でのオペレーションを考慮して開発されます。開発されたメニューは試食会で承認されると献立に組み込まれます。

提供後は利用者からまた意見や要望を募り、次の改善策に活かしています。こうした日々の改良によって、デリパックはより満足度の高い食事を提供しています。

デリパックは4つのコースから選ぶことができます。食事ボリュームを抑えたデリパックライトであれば、1日740円(税込)~、基本セットは1日842円(税込)~、お米やデザートも揃ったフルセットでも1日1,058円(税込)~と利用しやすい価格設定です。

デリパックは温めて盛り付けるだけなので、調理経験のないパートスタッフでも食事の準備ができます。仕入れや仕込み、調理、食材管理等も不要で、食材ロスもなく、食材に触れないため衛生面も安心です。ニュークックチルにも対応しているので、コストをかけず効率よく食事の用意をできます。

在宅系の方にも便利な「食楽膳」

「食楽膳」はSOMPOケアフーズの食事宅配サービスで、在宅系介護サービス事業者はもちろん個人でも利用できます。「食楽膳」は豊富なメニューから食べたいものを自由に選ぶことができます。

ふつう食であれば魚の煮つけやハンバーグ、肉じゃが、麻婆豆腐、コロッケなど25種類のレパートリーから選ぶことができ、その他にうどんやラーメン、焼きそばなどの麺類やカレーなどの単品メニューも用意されています。食楽膳は管理栄養士がメニューの監修を行っており、栄養バランスや塩分量、一食あたりのカロリーなどが計算された内容となっています。

電子レンジで加熱、鍋で湯せん、流水解凍など、誰でも簡単に調理ができます。メニューにもよりますが、電子レンジで4分温めるだけなど忙しい方に嬉しい時短商品です。嚥下力・咀嚼力に合わせてふつう食、そふと食、やわらか食、ミキサー食から選ぶことができ、価格は1食あたり340円(税込)~です。ファックスやインターネットで注文できます。

生活に関する事業に携わっているからできるサポート

SOMPOケアフーズは国内損保事業を中心に、海外保険事業、国内生保事業、介護・ヘルスケア事業などを行うSOMPOグループの会社です。同グループのSOMPOケア株式会社では全国で介護付きホームを300ホーム以上、サービス付き高齢者向け住宅を130ホーム以上、在宅サービスなどを635事業所以上展開しています。

SOMPOケアフーズではSOMPOケアラヴィーレやSOMPOケアそんぽの家での食事提供で得たノウハウを活かして、高齢者施設に合った食事の開発と提供を行っています。現場で得た知見が、美味しくてバランスの取れた食事の開発につながっています。

 

SOMPOケアフーズの「デリパック」や「食楽膳」は、コストを抑えつつ高齢者に美味しい食事を提供したいと考えている方にぴったりの商品といえます。美味しいものを食べて欲しいと思っていても、食材の買い出しや管理、調理などを行うには手間もコストもかかります。なるべく負担を減らし、介護者も高齢者も幸せな毎日を過ごせるよう便利なサービスは積極的に活用するといいでしょう。デリパックは無料試食セットで試してみることもできるため、興味のある方は申し込んでみてください。

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【高齢者施設向け】食事サービスランキング

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商品名株式会社ミールサービスマルヒ食品株式会社日清医療食品株式会社株式会社ナリコマホールディングスタイヘイ株式会社
特徴食事面の満足だけでなく、さまざまな問題に対応可能な食事提供サービス地産地消にこだわり、毎日食べても飽きのこない食事サービスを提供豊富な知識と経験、優れた管理体制で良質なコントラクトフードサービスを提供必要な栄養の摂取だけでなく、食事の楽しみや喜びも提供する食事サービス要望に合わせて選べる2つのタイプ。食事提供の悩みを解決
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